Cumplida la primera semana
Una semana llevamos ya en la casa de España cumpliendo nuestro compromiso con la gastronomía. El findesemana a sido bastante duro,tuvimos la inauguración oficial de la casa el viernes a las 13:00h con la presencia de la Reina Sofía ,Alberto de Monaco, la infanta Pilar, varios presidentes del comité olímpico internacional y Alejandro Blanco , presidente del COE. Todos ellos acompañados de algunos de nuestros deportistas.
Os podéis hacer una idea como estaba la cocina , preparamos total unos 20 tipos diferentes de pinchos y canapés . Entre ellos podíamos encontrar brochetas de verduras,pasteles e tortilla ,morcilla salteada etc. eso si el rey de la fiesta culinaria como no el jamón.

