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Hoy quiero romper una lanza a favor de esos bares de barrio que acompa\u00f1an a veces nuestros desayunos ,\u00a0 el vinito o el vermut, <\/em><\/strong>\u00a0ese lugar donde nos llaman por nuestro nombre, y nos preguntan qu\u00e9 tal estamos. Donde nos encontramos con los amigos en armon\u00eda delante de una ca\u00f1ita por ejemplo, donde todos los clientes habituales nos conocemos.<\/p>\n Con esto de la crisis la mayor\u00eda est\u00e1n bajo m\u00ednimos, demasiado tiempo con las barras vac\u00edas y los camareros parados ante la desesperaci\u00f3n del due\u00f1o del local otrora satisfecho con la entrada de sus clientes que hac\u00edan que sus a veces maratonianas horas de\u00a0 trabajo tuvieran recompensa.<\/p>\n Muchos son los que est\u00e1n echando el cierre o se lo est\u00e1n planteando, triste asunto\u00a0 cuando ese negocio ha sido su vida entera en la mayor\u00eda de los casos. La ley anti tabaco no les ha ayudado mucho precisamente, pero le\u00a0 ley es la ley y se debe acatar.\u00a0 En verano a\u00fan quedan las terrazas, ahora a pasar frio el que quiera darle al vicio, o fumar en casa calentitos con la calefacci\u00f3n.<\/p>\n La gente sale a pasear pero pocos se paran por los lugares de ocio, supongo que sin el vinito se puede pasar pero no sin comer ni cubrir necesidades b\u00e1sicas, y al paso que va la burra mal porvenir veo no s\u00f3lo para los bares, tambi\u00e9n para cualquier negocio. \u00bfQui\u00e9n dijo eso de crear empleos?, bajando persianas la palabra crear es una gilipollez, pero parece que nuestros gobiernos no se enteran.<\/p>\n Tengo una gran amiga que tiene un bar, echa\u00a0 16 horas en su negocio hace a\u00f1os, desde que llega hasta que se va, es una superviviente como tantos otros, pero no sabe a d\u00f3nde nos llevar\u00e1 esto , bueno, nadie lo sabe.<\/p>\n Hablo de los barrios, pero el centro tampoco est\u00e1 para echar cohetes, s\u00f3lo que en el centro se mueve m\u00e1s gente y muchos hacen alguna paradita. Algunos se est\u00e1n esforzando en poner la tapita de turno para atraer clientes, toda va bien para que por las puertas de\u00a0ese\u00a0\u00a0bar, restaurante o cafeter\u00eda haya movimientos y vidilla.<\/p>\n Claro que hablando de restaurantes, hay d\u00edas de esos determinados que celebramos, el padre, la madre, las \u00c1guedas, San Valent\u00edn, hay que reservar mesa unos d\u00edas antes, as\u00ed que hay su cal y su arena, pero en los bares de barrio me temo hay m\u00e1s arena que cal.<\/p>\n As\u00ed que ah\u00ed queda una charla no s\u00e9 si importa mucho, poco,\u00a0 o nada, pero he querido tener un peque\u00f1o reconocimiento a los profesionales de hosteler\u00eda, sobre todo a la de barrio, a esos que se esfuerzan cada d\u00eda para que sus clientes no les abandonen, aunque son conscientes tambi\u00e9n que la crisis les est\u00e1 azotando duramente en su clase de negocio, porque a los que atravesamos sus puertas, cada vez nos queda menos poder adquisitivo para esa clase de ocio.<\/p>\n Mi homenaje para todos ellos con esta charla por tantas horas trabajadas a veces en la m\u00e1s absoluta soledad.<\/p>\n <\/p>\n Saludos blogueros.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy quiero romper una lanza a favor de esos bares de barrio que acompa\u00f1an a veces nuestros desayunos ,\u00a0 el vinito o el vermut, \u00a0ese lugar donde nos llaman por nuestro nombre, y nos preguntan qu\u00e9 tal estamos. Donde nos encontramos con los amigos en armon\u00eda delante de una ca\u00f1ita por ejemplo, donde todos […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[345,396,398,461,992,1321,1419],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=576"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elnortedecastilla.es\/cari\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}